刮刀钻头按刮刀片（又称刀翼）数目可分为二、三、四和多翼刮刀钻头，按切削材料可分为硬质合金和聚晶金刚石刮刀钻头。
1.1钻头结构
1.1.1刮刀钻头结构
刮刀钻头由刮刀片、上钻头体、下钻头体和喷嘴组成，其结构型式如图2-1所示。
图2-1三翼刮刀钻头结构1-上钻头体；2-下钻头体；3-喷嘴；4-刮刀片
1.1.2刮刀片
刮刀片也称刀翼，是刮刀钻头破碎地层的主要部件。刮刀片是由刀片基体（钢体）及镶焊在上面的硬质合金和槽孔内的大颗粒人造聚晶金刚石孕镶块组成。刮刀钻头依其刀翼的数量命名。
刀翼焊在钻头体上。刀翼的几何形状，基体钢材质量，硬质合金、人造聚晶金刚石及孕镶块的质量、数量，排列方式，以及它们的镶焊质量等，都直接影响着刮刀钻头的质量。刀翼结构特点包括以下方面：
(1)刀翼几何形状：刀翼的厚度随距刀刃距离的增加而逐渐增厚，呈抛物线形。刀翼底部有平底、正阶梯、反阶梯和反锥形等几种形状，常用的形状为正二阶梯，如图2-2所示。
(2)刀翼结构角：包括刃尖角β、切削角α、刃前角和刃后角Ψ，如图2-3所示。
刃尖角β表示刀翼的尖锐程度，对软地层β角可稍小，一般为8°~10°；较硬地层β角平均为12°~15°；夹层多，井较深时，β角应适当增大。
切削角α主要根据地层岩石性质确定。松软地层，α=70°；软地层，α=70°~80°；中硬地层α=80°~85°。
1.2工作原理
刮刀钻头在钻压和扭矩的作用下，刀翼以正螺旋面吃入地层，并以切削、剪切和刮挤方式破碎岩石。在钻遇塑性岩石时，主要靠切削作用；在钻遇塑脆性岩石时，靠碰撞、压碎及小剪切、大剪切这三个过程破碎岩石；在钻遇硬地层岩石时，靠刀翼中不断磨损出来的硬质合金或金刚石等硬质点形成的梳齿破碎岩石。
1.3钻头尺寸及技术规范
刮刀钻头尺寸及技术规范见表2-1